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Tag: farine blanche
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International • pain
Buns pour Hamburger
Le pain est plus compact que celui fait dans l'industrie mais supporte aussi mieux les sauces.
Pérou • plat principal
Pâte fraiche "Peru style"
En toute saison, toute circonstance, idéale à tout moment.
Français • sauce
Sauce Béchamel de Paul
Toute l'année, il y a des amateurs pour cette sauce.
Pérou • dessert froid
Corcante de lucuma
Un dessert mélangeant crémeux et croquant avec un goût unique de la lucuma.
Pérou • dessert chaud
Picarones
Ce dessert culte et national du Pérou finit le repas par une note particulière.