# Tag: parmesan

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Pérou • entrée chaude • simple

Conchitas al parmesano

Cette entrée culte et nationale du Pérou permet de commencer un repas en toute simplicité car on mange avec une fourchette mais aussi avec une main.

Français • sauce

Sauce Béchamel de Paul

Toute l'année, il y a des amateurs pour cette sauce.